生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子(zi)的(de)成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的(de)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能(néng)够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟(shú)或做(zuò)汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够(gòu)进步养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫(chóng)病(bìng)等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白，叶质(zhì)新鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应该首选叶片(piàn)较大的生菜(cài)，由于这样的生(shēng)菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那些叶(yè)子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的(de)生(shēng)菜叶片色彩(香港名媛是做什么的cǎi)为翠绿色(sè)，看起来(lái)十分(fēn)新鲜(xiān)，而寄(jì)存一段(duàn)时间(jiān)后(hòu)，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应(yīng)该挑选(xuǎn)色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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