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　　朵(duǒ)的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边(biān)赞叹，一边不免提出(chū)疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开(kāi)头有(yǒu)什么好处？)第一部(bù)分(fēn)：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样(yàng)红？首先有它的(de)物质基(jī)础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它(tā)们(men)的细胞液里都含(hán)有(yǒu)由(yóu)葡萄糖(táng)变成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当(dāng)细(xì)胞液是酸(suān)性时，花青素(sù)呈红色，酸(suān)性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱性时，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而当细胞(bāo)液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是(shì)花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花青(qīng)素这一(yī)物质(zhì)基础对(duì)花朵(duǒ)呈现红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了(le)红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜(guā)等(děng)果实(shí)的色彩相似，而最典(diǎn)型的(de)是胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色(sè)彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜(bo)素(sù)。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是(shì)决定花(huā)朵(duǒ)颜色的物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色(sè)、橙色的(de)花的物质基础(chǔ)是胡萝卜(bo)素为例来侧(cè)面说明花青素的作用

花(huā)儿为什(shén)么(me)这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵(duǒ)的红色是(shì)热情的色(sè)彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们(men)一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有什么好处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽，并由此提欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好出“花儿为什(shén)么这样(yàng)红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们的(de)细胞液里(lǐ)都含(hán)有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸性时，花青素(sù)呈红色(sè)，酸性(xìng)愈强(qiáng)，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊轿素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞(bāo)液是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花(huā)青素在不同的(de)酸(suān)碱反应中所(欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一(yī)物质基础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后(hòu)，用一句话概括回(huí)答(dá)，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种手法。

　　除了(le)红花(huā)以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的(de)是胡萝卜，所(suǒ)以(yǐ)表(biǎo)现这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段(duà欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好n)析(xī)】指出胡萝卜素也是决定(dìng)花(huā)朵(duǒ)颜色的(de)物质基(jī)础握(wò)链(liàn)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物(wù)质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花青素的(de)段卜孙作用

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